Seznam vín Kategorie vín Odkazy Víno Mělník Kontakt Kdo má svátek ? Martin Čáslavský

Domény na prodej
www.caslavsky.de
www.stodulky.com
www.suchdol.com

Zajímavé odkazy
PhDr. Michal Pehr
VK servis
Kvalitní víno z Mělnika
Zmrzlinové speciality
Svatební dorty

Dne: 2.listopadu má svátek Památka zesnulých

Ryzlink rýnský 2000 - botrytický sběr Ryzlink rýnský 2000 - botrytický sběr
víno s přívlastkem výběr z bobulí
Díky příznivým klimatickým podmínkám v roce 2000 při vysoké cukernatosti byly hrozny napadeny ušlechtilou plísní šedou, která narušila slupku bobulí, tím umožnila rychlý odpar vody z bobulí a následnou tvorbu cibéb. Při lisování vykazoval mošt Ryzlinku rýnského cukernatost až 38o NM. Nutností bylo důkladné odkalení. Fermentace neprobíhala jako u běžných vín, ale bylo nutné postupným zvětšováním objemu zákvasu zabránit aby kvasinky utrpěly šok (fermentace by ustala). Kvašení bylo pozvolné a trvalo 2 měsíce.
Cena: 300 ,- Kč / láhev.
Koupit
Další vína

Vtip na dnešní den: Nejradši bych zabil
 
Nejradši bych zabil, nejradši bych škrtil. Nejradši bych idiotům ručně lebky drtil. Nejradši bych řval, kdyby mě někdo slyšel. Nejradši bych umřel, kdyby ten čas už přišel. Nejradši bych tě zabil, jak hnusnou malou veš. a s tebou i tvá kázání, a věčné "nezabiješ".

 

 

 


Tomáš Kamm alias Slimák
Tomáš Kamm alias Slimák